Cette cuvée est composée uniquement de cépages chardonnay, reconnu pour sa finesse et son élégance.
Son nez révèle une belle puissance, de belles notes fruitées (fruit à chair blanche, pêche de vigne).
La bouche présente une belle attaque, de la fraîcheur, l'ensemble est franc.
La finale longue, équilibrée sur des notes essentiellement d'agrumes.
Dégustation : apéritive bien sûr mais avec des fruits de mer ou crustacées.
Champagne Voirin-Desmoulins - 24, rue des Partelaines - 51530 CHOUILLY - Marne (Champagne-Ardenne) Tél. : 03 26 54 50 30 - Fax : 03 26 52 87 87
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